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さんまのぬた

さんまのぬた

【材料】 4人分
さんま 2尾
味噌 大さじ1/2
酢   大さじ1
(お好みにより砂糖 少々)


【作り方】
(1)さんまは3枚におろし、皮を引き、2cm位にそぎ切りにする。

(2)味噌、酢、砂糖を合わせて、(1)を入れ混ぜ合わせる。

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