ちょっとちょっと!
飯田橋西口に気仙沼ホルモンの店ができたらしい。
飯田橋西口に牛タンと気仙沼ホルモンの店ー宮城の食材、地酒も
(市ヶ谷経済新聞:2011/2/3)
名前が長くて、
仙台牛たん 気仙沼ホルモン 宮城三昧 田なか屋本店 飯田橋。
たぶん「田なか屋本店 飯田橋」なんだろうけど、牛たんと気仙沼ホルモンとは!異種格闘技戦みたい。地元の人にはない発想だと思いました。
もっとも立ち上げたオーナーは佐世保ご出身で、仙台や京都にも店を構えているらしく、なるほど納得。
インドカレーが時と場所を経ていろんな味が生まれたように、気仙沼ホルモンもそうなっていくんでしょうかね。楽しみ楽しみ。
KENJI
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