スローな食に、スローな家。

先人の知恵は食欲に通ず

　昭和の大火後、家と一緒に作ったと思われる御年78才の漆の戸棚です。

　最初は食器棚だったようですが重さに耐えかねて歪んでしまい、引き戸が途中までしか開かなくなって書庫になっていました。今回の改築で食器棚復活をもくろみましたが、存在感があり過ぎて、、、店に鎮座させることにしました。

　手垢やホコリまみれですが日々磨きをかけたら、昔に戻るでしょうか？

　それで磨き方をあちこちに聞いたらクルミを勧められました。

　ガーゼに包むか手ぬぐいに包んで、、、クルミの脂分で磨くのだそうです。椿油も良いと聞きましたが、値段的にクルミにしました。（笑）

　先人の知恵はすごいなと思いながら、さて脂の抜けたクルミをどう料理しようかにらめっこ中です（笑）。

seiko

＜業務連絡＞degさ～ん！メモリカードよろしく。古いカメラだとブレブレしか撮れないよぅ。（笑）

実況・店米山武〜夕方

　木製の枠にペアガラスの入った窓が出来ました。改築にあたり、文化財担当課に問い合わせたら「外観のイメージを壊さないように」って、、、。悩みに悩んで、大工さん、建具屋さんのあらゆる知恵を借りて、、、やっと漕ぎ着けました～。（歓）

　軽く掃除して、以前のカーテンを掛けたら、、、う～ん、いい仕上がりだね！と自画自賛。以前とほぼ変わらない状態になりました。すきま風ピューピューだった２階がこれでなんとかなりそうです。

　ほんとは直したって誰もが気が付かなきゃいいんだけれど。

seiko

実況・店米山武

　開店間もない今朝の店米山武。もうすぐこの景観も見納めです。

　改築工事はまだですが「祭りのパレードが通るのでシートのままだと見苦しい」と棟梁さんの一声で２日の朝に急遽はずすことに。

　年季が入ったガタビシガラスを動かすたびに落っこちるのでは？とハラハラだったのが懐かしく思い出されますねぇ。

　今日は建具屋さんが来て２階のガラス戸の取り付けが始まりました。

　看板下の真ん中辺りが？？？です。というのも、家の傾きを水平にしたら逆にすき間ができて、銅板の一部を貼り直すことになったのです。

　銅板が間に合わなかったので米袋で～す。（笑）

　さぁ、仕上がりはどうなることやら。直しましたが外観はそのままです。元のイメージのまま立派になってお目に掛けましょう。

seiko

なんとかかんとか

　苦節3ヶ月弱、完了までまだ少し時間が掛かりそうですが、茶の間に畳が入って、、、らしくなってきました。掘りごたつから見える顔と手は帰省中のyokoさんです。心霊写真ではありません（笑）。香りがとってもよくて、わたしでも潜りたくなるので、これはちびっこ達の格好の遊び場になりそうですね。一族郎党が背比べした柱もキレイさっぱりになりました。

　ここ2〜3日、こまごまとしたものの整理でてんやわんやでした。ブログを3日も空けると心配して「死んでんでねぇのが〜？」と覗きに来る輩あり、町で声を掛けていただいたり、、、ありがたいですね。

　いたって元気ですよ〜！

seiko

ラリってます。

　「ラリってる」ってもう死語でしょうか？(笑）

　改築工事も最終段階、昨日から塗装屋さんが来ています。

　専門的なことはほとんどわかりませんが、３〜４回塗るんだそうです。手塗りだったり、コンプレッサーで吹き付けたり。窓は全開、扇風機を回しながらの作業です。が、、、、だんだん頭がボォ～、クラクラになってきましたよ～。

「これって、シンナー中毒？」

　これ以上タリラリラーンになったら目も当てられないので退散！退散！

　イケメンの若い職人さんはkenjiさん、degさんの後輩。保育所のね。

　木に対するこだわりがひしひしと伝わってきます。頑張っていますよ～。

seiko