七草粥

2005-01-07

　　春の七草：せり・なずなごぎょうはこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ。
お正月のごちそうで弱り気味の胃を休めるという知恵から始まったらしい。

八百屋さんに並んでいた　「七草がゆ」のセットに庭にはえていたハコベとセリを雪の下から摘み取り加えました。
それぞれの薬効成分やビタミン類などが体にとても良く、家族の健康のためにも末永く伝えていきたいですネ！

seiko

13:23

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さぁて仕事始めですが、お正月で酷使した胃腸は大丈夫でしょうか？私も泊まったホテルのビュッフェディナーで食べ過ぎました。普段以上の量を食べると胃腸が驚きますね。この時期になると季節ネタとして取り上げら... [続きを読む]

雪の下のハコベとセリも入って
シアワセなお粥ですね　土鍋に野草粥がおいしそうです
春よ来いと雪の下は思ったより温かいのでしょうね

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