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2006-07-13

ブロッコリーを使って

20060709_024

 もちろん白いご飯が大好きですが、おかずを考えるのが面倒な時(いっつもだって?)あり合わせの材料で炒めご飯にします。

 今日はブロッコリーをメインに、ちりめんじゃこ、卵を加えて作りました。ゆでたブロッコリーは先に花の部分を切ってパラパラにしておき、最後に飾りとして上からふりかけます。茎、葉っぱも全部小口に切って使い切りました。

 昨日のように蒸し暑くて食欲のないときなんかいいかもね。ブロッコリーのシャキシャキ、カリッ感が味覚中枢を刺激してよだれが出て、、、。

seiko

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コメント

seikoさん、私も・たま~に賢くなるマリコサンもこのブログのレシピが好きです。
このページには、気取ったスウィーツやパンなどのレシピが間違ってもUPされないであろうことが、好んでいる大きな理由です^^
ですが、おデブ街道を大驀進中の私達には、とてもとても辛いブログでもあります^0^

>のり子さま
は、は、は、、、わたしって素のまんま。
○を見たらキリがない○を見たら目が回る?らしいので、、、。
おデ○だ何て、幸せふとりって言うんじゃない?

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河原田ライブカメラ

BBっといー東北