珍味マスノスケ

　マスノスケと初顔合わせ。カチカチの冷凍ブロックでやって来ました。

　来客中のお魚博士Oさんに聞いたら

「ん～、10キロはあるやつだな。刺身でも焼いても美味い！」

　そう聞いたからには、、、がぜん食欲とやる気が湧いてきました。(笑）

　通称キングサーモン。鮭の仲間では最高級。ステーキには勿体ないと思ったけど、あのフライパンで焼いてみました。ひとつは塩コショウをさっとふっただけ、二つ目はバジルの代わりにセロリの葉っぱで蒸し焼きに。

「うんま～い！」

　口の中でとろける刺身に心もとろりんちょ(笑）。幸せを感じる瞬間でした。

　Qんつぁん！ありがとうございました。またよろしくおねがいします。

seiko

Comments

[投稿情報: 着物作家]

フライパンの使い心地はいかがでしたかァ？？？

先週は山形まで行っていましたが、、、
仙台までが限界でした(-_-)

週末から、、、馬場様と出かけてきます(^.^)/~~~

[投稿情報: seiko]

＞着物作家さま

フライパンの使い心地は、グー！で～す。

山形は紅葉真っ盛り？でしたでしょうか。

馬場様とは海外ですか？それとも、、、紅葉狩り？(笑）

[投稿情報: 着物作家]

ちょうど紅葉の真っ只中でしたァ(*⌒▽⌒*)
でも、、、紅葉より・・・お蕎麦でしょう(((o≧▽≦)ノ彡

成田から１週間出かけますゥ(^.^)/~~~
いってきま～す♪