色といい、シワシワ具合といい、特撮映画の宇宙人はこれがモデルかと思うほどグロテスクです。
これはマグロのホルモン。生マグロが大量に水揚げされたようで、○入さんのブログでも紹介されています。どこの部位かは解りませんが、珍味中の珍味であることは間違いありません。
ありがたいことに下処理してあるので、味付けして食べるばかりです。○入さんの、ここまでの手間暇を考えれば、、、何と幸せなんでしょう。
「(南町・弁天町方面に)足を向けて寝れないねぇ」
「ほんで立って寝ろ」
とのたまう輩には食べさせませんから!(笑)
seiko
当店など、被災した内湾地区の国登録文化財は次の団体・企業のご支援で応急修理が進められています。世界各地からのご支援に深く感謝申し上げます。
文化財保護・芸術研究助成財団
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気仙沼風待ち通信 2013年2月号(PDF) |
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