« 2004年8 月 | メイン | 2004年10 月 »
でぐだぐにもさんまが…http://blog.livedoor.jp/deg_tkym/tb.cgi/6664790http://blog.livedoor.jp/deg_tkym/tb.cgi/6664874
KENJI
テレビ収録があるので作ってみました。いつも何気なく作っている料理も、あらためてレシピを作るとなると…疲れました。美味しそうに見えませんか?
レシピはこちらへ。9/26追加。
SEIKO
スーパーでトマトの香りをかいでみました。お盆に早稲谷へ行った時、トマトが実るビニールハウスに初めて入ったけど、柑橘系の香りがしたんだよね〜。甘酸っぱい感じの。グレープフルーツかと思うくらいの香りでした。それが忘れられなくて、鼻にあててみたけど、あまり感じませんでした。トマトといい、卵といい、いいもの食べてたんだなぁ。
気仙沼に住んでいると、「さんま」が初水揚げされると、「あー!秋だなあ」と思います。炭火焼に、刺身に、そしてすり身汁にとサンマのオンパレード。飽くなき探究心で様々な料理に挑戦中です。
今年初めて挑戦したら 上手く咲きました。SEIKO
最近のコメント