気仙沼ホルモン

	「気仙沼ホルモンの収録がShiちゃん家であったから見てね。」とyokoから言われてたのを直前になって思い出しました。この辺では花見などに欠かせないパーティー料理ですね。豚の内臓8種類を独自のタレで味付けし、キャベツの千切りにウスターソースで食するのです。 　ごくごく当たり前だと思っていたら、なんと世界でここだけの食文化？らしい。へぇー、そうなんだー。気仙沼で最初のホルモン屋さんは「助六」といい、南町バス停付近にあったそうです。資料で映ったのれんには南町の旧名「西風釜（ならいがま）」と書いてあったので、戦後間もない頃の様子でしょうか。行列のできる繁盛店だったようです。
録画予約でもしておけば良かったのですが、何せ直前だったのでデジカメで撮るという荒技で急場をしのぎました。放送中にお客さん来ませんように、電話なりませんように、、、と思っていたら、shiちゃんパパが映ってる時にやっぱ、鳴っちゃった。電話を切ったらプロレスラーの気仙沼二郎さんがほおばっていました。本当においしそうです。 　今晩はホルモン！と一瞬よぎりました。でも、みんなでワイワイガヤガヤ網をつつくのが気仙沼ホルモンの本当のおいしさでしょうから、花見までオアズケですね。 seiko 人気blogランキング[東北] 仙台放送「ヨジテレビ」ハッピー生活マニュアル ブームの兆し？気仙沼ホルモン 2006年4月11日放送

Comments

[投稿情報: kou]

はじめまして(o･ω･)(o-ω-)ﾍﾟｺﾘｨ
気仙沼で検索してこのﾌﾞﾛｸﾞにたどり着きました。
…(*〃=д=)ﾎﾞｫ～…ってしながら読んでましたけど
( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌ　素通りでは(*`･ω･乂)ﾅﾆﾞめ!!かと思い
ｺﾒ残して行きます｡ﾟ+.d(*ﾈ´ｴ｀-*)b｡ﾟ+.

【気仙沼ホルモン】見ました見ました。
キャベツとホルモンは一緒に食べるのが当たり前とおもってましたよﾟ.+:｡(｡･ω-)(-ω･｡)ﾈｰ ﾟ.+:｡
今年も花見はホルモンでわいわい騒ぐ予定ﾃﾞｪｰｽ(o´Å`)bではでは、更新期待してまた。(o･ω･)(o-ω-)ﾍﾟｺﾘｨ

[投稿情報: myoujin]

気仙沼ホルモン、噂には聞いてましたがキャベツときましたか。今度食べに行きたいです。春が待ち遠しい大船渡からでした。

[投稿情報: seiko]

＞kouさま
どうもありがとうございます。
満開の桜もホルモンの煙で霞がかかったようにな光景は、、、何ともいえません。（笑）
ま、どっちかといえば花より団子？ですが。

＞myoujinさま
おひさしぶりです。
これからの季節、野外でのホルモンは格別ですね。
昔ほど食べれなくなって残念ですが、山盛りのキャベツがあっという間に無くなるのは快感？でもあります。（笑）