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2007-07-07

いかにも?

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 「ちゃっこいけんと(小さいけど)、うんめぇぞ!」と毎日石巻へ仕入れに行くK氏が届けてくれました。

 ほんと、小さいけれど獲れたてピカピカです。アングラな魚日記さんが言ってたけれど、6月が少雨だとイカも小さい!んだって、、、。

 刺身もいいよと言われて、あっとひらめいた!

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 KENJIが見つけてきたイカむき用手袋が大活躍!タオルなしで簡単にピローっと剥けるではありませんか。友人の魚屋さんに渡したら、アナゴのヌルヌル対策に使っているようです(笑)。

 身はまだ薄かったけど、ねっとりしてて歯ごたえがありました。ゲソは塩辛に変身!

 今日も生かされて生きました~。

seiko

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コメント

私も欲しい!!!
kenjiさん何処で売っている?

>着物作家さん
東急ハンズ新宿店のキッチン用品コーナーで売っています。

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河原田ライブカメラ

BBっといー東北