彼岸と此岸

　ひがんとしがん、訛ったらどっちも同じに聞こえるかなぁ～。なんて話しながら、お彼岸の中日にお墓参りに行きました。

　そして、お昼には「おはぎ」を。

　特にこの時期、威信をかけて作るのが「ずんだおはぎ」です。枝豆を茹でて豆の薄皮を取ってすり鉢でゴリゴリゴリ、、、お砂糖と塩を入れお湯でのばしながらさらに摺り続けます。

　餡子は着物作家さんからの頂きもの。京ぜんざいで間に合わせちゃった。（笑）

　おはぎを握りながら、キヨエおっぴぃの大好物だったのを思い出しました。「胸やけするなぁ」と言いながら何個も挑戦してたっけなぁ、、、と想い出してにんまり。

　彼岸と此岸を思ったひとこま。

seiko

Comments

[投稿情報: 着物作家]

工工エエェェ(ﾟдﾟlll)ェェエ工工
あのぜんざいがおはぎに変身しちゃったのですかァ（大笑）

[投稿情報: seiko]

＞着物作家さま
（大粒の）大納言だったので、器に入れて小さなすりこ木で大雑把につぶして使いましたよ～。（笑）
ご馳走様でした～♪