スローな食に、スローな家。

簡単菜園

「yokoや。えんどう豆の苗やっから植えでみらいん」

　nakako婆から連絡があり、取りに行ってきました。おまけに赤カブと白カブの種も一緒に。

　seikoさんはお手並み拝見！とばかりに手を貸す気配はありません。

　では、乞うご期待。

yoko

ハーレーおじさん

　昼近くのことです。

　「ドッドッドッ、、、ドッドッ！」

　重厚感のある音が店米山武の前で止まりました。店先で春らんを眺めていたeikoばあちゃんは目を白黒。ヘルメットを取った御仁を見て、

　「なんだべ～、○入さんだいっちゃ！どごの野郎こがど思ったでば！」

　車のことなら何でもござれ、そんな彼が買い換えたばかりのハーレー。ひとっ走りする前に立ち寄ってくれました。信号待ちの車も人も視線の先はやはりバイクです。米袋の前にこんな立派なのが止まっていたら、さすがに目がとまるでしょうねぇ。

　代わるがわる跨って遊びました。（笑）

　お昼を食べながら、どこまで行ったんだいね〜とハーレーの行先を案じるわたしたち。天気に恵まれたから、きっとあちこち行ったことでしょう。

　ハーレーた日はハーレーで、な〜んてね。

seiko

段取り8割、、、

　「炭火おこすのも面倒でしょうから、フライパンで焼いても美味しいよ」

　と、いただいた牛タン。

　そう言われてもやっぱ炭火焼でしょ！と、早速火おこし。とはいえ野外で味わうにはまだ寒い当地。外で焼いて、冷めないうちに座卓へピストン輸送のスタイルで。

「牛タンって牛のベロだよねぇ？そう思うと喉通らなくなるよね」なんて言いながら、それとこれとは別とばかりにペロリ平らげる御仁がいたり、ビールが合うの、焼酎だのと、ワイワイガヤガヤ。

　楽しいことはあっという間。

　焼きながら味わうのって目が回る〜。（笑）

seiko

今日のさっと煮♪

　パックの中に茹でたてのホタテのひもと肝。そりゃ～、生でいただくのが一番でしょうけれど、こういうのがうれしい時もあります。すでに食べられる状態のものをさて、ここからどう調理しようかと。しかも手軽に。（笑）

　その１。一口大に切って、ワサビ醤油でそのまま。冷酒のおとも、というより冷酒がおともになりそうです。（笑）

　その２。今日は大根、人参、油揚を千切りにし、糸コンも入れて醤油味で「さっと煮」しました。ま、わたし流にはいつもの大雑把な「ざっぱ煮」だね。

　きょうも生かされました～。

seiko

しょくもつれんさ

　このところの鳥の餌台の様子。風が吹こうが嵐が来ようがヤリが飛ぼうが、、、からっぽです。

　季節ごとにやってきていたシジュウカラ、カワラヒワ、シメ、ヤマガラ。せっかくの場所だったろうに悪いなぁと思いながらも意を決してひと月前から止めました。

　隣家の排水が漏れ出して、業者さんに調べてもらったら配水管がかじられていて取り替えるはめに。それから2〜3週間後に又同じになって交換。

　時を同じくするように、餌台を狙う野ネズミを見かけるようになりました。こぼれた実を拾って味をしめたのでしょうか。

　駆除剤を仕掛けてはみましたが、効き目が無かったのでしょう。そのうち野良猫が虎視眈々とネズミを狙っていて、今度は首輪のついた猫までやってきました。

　泣く泣く餌やりを止めました。

　花に水やりをしていたら、可愛いてんとう虫に出会いました。

　今日もいいことあ・り・そ・う・な～。（笑）

seiko