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2007-02-21

ナムルニハマルイムニダ

070221_006

 実際は「ナムルにハマる」ですがね。

 いつ頃からか、焼肉屋さんへ行ったら真っ先に頼む一品になっています。自分でも作れるような気がして試行錯誤を重ねること3回。レシピなしで何とか近い味が出せました(喜)。

 この辺でも本場の方から教わるキムチ講習会がありますが、他の料理はなかなかありませんのでネットで調べていました。やっぱり習うより慣れろですね。最後は自分でやってみて納得して、そして誰かに褒めてもらわないことには、、、ね。

 なぁ~んて、たった一品で自己満足ハムニダ(笑)。

seiko

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