自衛隊機が食料や薬品を運んできました。
松岩中の生徒さんたちも参加して「６.１２気仙沼市総合防災訓練 」が松岩地区を中心に行われました。
屋上からレスキュー隊員が脱出訓練。さすがスゴイなぁ。
それぞれの立場でいざ！の時のために訓練。
防災頭巾をかぶった方がテレビのインタビューを受けています。
これは充電式の自販機。買おうとしたら「試供品」と書かれたシールが貼ってあり、ご馳走になりました。
ないに越したことはないけれど、災害は忘れなくてもやってきます。地震津波などに備えたいものですね。
みなさん、ご苦労様でした。
seiko
今年もご近所有志で花苗斡旋事業に申し込んで、こんな感じで植えて今夏の楽しみにしていました。
なんと、マリーゴールドは2泊3日で消えてなくなってしまいました。去年の悪夢、再来です。
怒りを通り越して、、、ため息。あぁ～ぁ。
seiko
早く食べたくて、アングルもへったくれもなく撮った1枚。（笑）
メカジキのブロックをいただくと、まず最初の晩は刺身に。翌日はバター焼きか生姜焼きが定番ですが、今日はカツにしてカレーをかけて「いっただっきま～す！」
「食堂だったら何ぼにする？」
「ほんだなぁ、500円！」
「いいね」
「いい『値』？」（笑）
食感は鶏むね肉のような感じですが、さくっとしてやわらかくて、それでいてメカジキの脂がコクを引き出しています。
みなと祭りの出店で売る？気仙沼らしくていいと思わない？
seiko
第一声は「うんまいね〜！」
沖縄名物のサーターアンダギーを食べたのは、、、いつだったか？思い出せないほどですが、銀座にある沖縄物産館に寄ったからと様々な食品が届きました。ちんすこうやら油味噌などなど。
袋には「黒糖アンダギーミックス」とあり、500ｇの粉に卵3個とサラダオイル２さじを加え、練り合わせて30分ほど寝かせます。そして140度の油で揚げるだけ。一袋で約17個できるそうです。
ではありますが、なにせ初めてだから、、、孤軍奮闘。
ピンポン玉大に丸めて油に落とし入れるらしいのですが、どのタイミングで入れたらよいのか？なかなか要領をえず、、、生地が伸びたり、自分の指も油で揚げそうになったり。
結局、スプーンで落とし入れて事なきを得ました。めでたしめでたし！
さあて次は本場で実体験したいですね！
seiko
先日の田植えで、余分な苗を頂いてきました。
善は急げとばかりに魚屋さんから発泡箱を貰ってっと、、、大急ぎでミニチュア田んぼを作りました。
苗が思った以上にあって、２箱になりました。それでも残ったのでどうするか思案中です。
ミズスマシでも泳いでたら、、、立派な田んぼだと思いますが上手いこと実るでしょうかねェ。
seiko当店など、被災した内湾地区の国登録文化財は次の団体・企業のご支援で応急修理が進められています。世界各地からのご支援に深く感謝申し上げます。
文化財保護・芸術研究助成財団
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気仙沼風待ち通信 2013年2月号(PDF) |
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