スローな食に、スローな家。

お楽しみ落語会♪

来月中旬、中央公民館で寄席があります。

日時：11月14日(日）午後5時30分開場　6時開演
会場：中央公民館ホール
入場料：2000円(当日券2500円）

今回は目黒のさんま祭り15周年と、目黒区との友好都市記念の冠がついての落語会です。柳家権太楼さんや三遊亭小演歌さん、新作落語の三遊亭京楽さん、古典から新作落語まで、それに女流三味線といろんな落語が楽しめる演目になっています。

入場券は店米山武でも取り扱っていま～す。

seiko

 

悩みの種

 

ミニチュア田んぼは瞬く間に稲刈り終了。シャッシャッシャっと。（笑）

品種はまなむすめ。

一丁前に雑草も生えていました。

♪八十八度の　手がかかる～　お米ひとつも　粗末にゃならぬ

と米節に唄われていますが、、、さて我が家ではそれ程手はかかっていませんね。(笑）

肥料を数回、朝夕の見手伝いだけ（笑）

 

さてさて、乾燥させたまではいいのですが、次は何を？

籾が付いている芯の稲を残して、外側の藁を取り除く作業をしながら、籾をしごいて脱穀、玄米搗精、白米まで、、、手をつかう他にない！と思ったら可笑しくなってきましたよ。来年の種籾のことまで考えたら気が遠くなりそうでした。お米屋さんなのにね！

先の見えない作業工程に、弥生時代はこうだったと言い聞かせています。が、今のところ束ねて店のオブジェが最有力。

結局なにもしない道を選びそうです。（笑）

 

seiko

やったね！318m

産業まつりで今年もジャンボ鉄火巻き大会がありました。一度に巻く長さを静岡の清水港と争っているらしく、今年は318メートル。一直線で収まりきれなくて机がU字型に並べられ、日本一を目指してるだけあって１３００人でごった返しています。

私は目黒区の皆さんの後ろで応援しました。ちょうど昨日今日と友好都市締結で来市して、もちろん初挑戦の方達ばかりで始まる前から緊張気味です。

 

ひと通りの説明があった後、ロール状の海苔がスルスル敷かれます。

 

酢めしが配られて、、、ご飯をならして、ネタを置くための溝がつくられ、あとはマグロを待つばかり。

 

どこまでも続く鉄火巻き、貨物列車みたいです。（笑）

掛け声にあわせて巻き上げ、皆で持ち上げて完成です。

初めて参加した目黒の皆さんは緊張しっぱなしで、応援団もハラハラドキドキ。

最後は海苔1枚分の長さに切り分けて、参加者にもれなく配られました。

「帰りのつまみにしよう」

とおっしゃっていた目黒の方、新幹線の車内で恵方巻みたいにかぶりついたのかもしれません。

 

seiko

今日の花々～♪

今日か明日かと心待ちにしていたエンゼルトランペット、大輪の花を見せてくれました。ヒゲみたいなのが花の先っぽになるんですね。夕方になると、えもいわれぬ香りを放ちます。次々に咲いて楽しませてくれるでしょう。

 

ホトトギスの側には、種が飛んできたのでしょう、ミズヒキも一緒に。

 

からみあう蔓と悪戦苦闘したつるうめもどき。

どういう訳か実の付きが例年の半分？位でしょうか。更に小ぶりの実で残念です。花芽時に何か影響があったのか、猛暑の為か、、、不思議です。

勝手に「山薄荷」と思っている可愛い花。葉っぱをもむとさわやかな香りがするのですよ。毎年同じ場所に増えもせずに伸びてきます。

時として、間違って抜いたり刈ってしまう草花も多いのが私流。そして、見たこともない草がぐんぐん伸びてくることもあって、そんな時は伸びるにまかせておきます。

ところがそれが「セイタカアワダチソウ」だった時は、、、思わずはずれ！とチョキン！チョキン！草に罪はないんですけどね。（笑）

今日もいいことありそうな～～。

 

seiko

ガザミ／ワタリガニ

パックの中でガサゴソ動くワタリガニ。産直市で見つけました。

メジャーな蟹ではありませんが、何ともいえない甘さと香ばしさで、癖もなく美味しい。

「あのぉ～、この蟹は出汁で使うんですか？」

「ほんだね、でも大っきいのは茹でで食えっぺよ」

と言われ、、、安価なので即買い。（笑）

「おらほではガザミって言ってだな」と塩釜育ちのeikoばあちゃん。

結局、すいとん汁にして熱々をすすりながら食べきりました。

めでたし、めでたし。

 

seiko