うれしいおさそい♪

　夕餉もそろそろ仕上げに、と思っている時に電話が鳴りました。

「ハゼの刺身ど～や～。揚げたての天ぷらもあっつぉ～！」

「なにす？ハゼの刺身？大丈夫なの？あだるんでね？」

　勝手なことを言ってみたものの、、、未知の食べものにはかないません。何を差し置いてもレッツゴー！（笑）

　ワサビをつまもうとした人に、脇からいきなり声をあげたからビックリしたと思います。散らかったうえ、ピントがワサビに合ってます。（笑）

　大きめのハゼを活〆した刺身は、クセもなくさっぱりしこしこ。ワサビ醤油でいただくそれは絶品でした。かぼすと岩塩でもいいかもしれません。ちなみに真ん中の鱈の昆布締めも負けていませんでした。

　　磯の香や　今宵の肴は　とびっきり　

　　　　いきのいいのが　自慢です

seiko