スローな食に、スローな家。

東京早朝散歩

　第14回目黒さんま祭りでは、多くの方々においで頂き大盛況でした。

　皆さん、ありがとうございました。

　越の寒梅ならぬ、腰の塩梅がほんとでないわたしは、今回もバスでの移動を失礼しました。翌朝、泊まった先のレンタサイクルで早朝散歩。

　お堀にはカルガモの一家でしょうか？垂直に潜って何かを捕食中です。入れ替わり立ち代り潜水するので、恰好も面白くって、暫し眺めていました。（笑）

　ガード下の暗闇には屋台が置きっぱなし。このままで大丈夫？盗まれないの？そして、、、美味しいの？

　って、よ～く考えたら、お客さんがいるから成り立ってるんだよねぇ。ってことは、うまいのかもね。

　都心は意外と刺激的。ってつくづく思う。（笑）

seiko

ニューヨーク着！

　遅い夏休みをとりました。プリウスを借りて、今回はペンシルバニアに住む、スローな人びとを訪ねてこうようと思います。

　資本主義の権化ともいうべきアメリカで、18世紀の生活様式を守るアーミッシュと呼ばれる人たちがいます。電力は自家発電、移動は馬車、電話は集落内で共用。物質的な豊かさをかたくなに拒絶しつつ、現代文明とどう向き合っているのかとても楽しみです。

KENJI

目黒のさんま祭り

雲ひとつない晴天です。上から下から炙られそうです。

KENJI

秋への移ろい その2

　庭の花々が少しづつ秋色になってきました。

　「弁慶草」には虫がへばりついています。息を吹きかけても動じる気配はありません。食事中なのでしょうね。（笑）

　しかしなぜ弁慶草か？

　切って数日おいても枯れないから弁慶に例えた、、、というウソみたいな話。

　「ワレモコウ」の由来も面白い。吾木香、和名は割れ木爪（帽額）、平安時代にかぶった帽額（もこう）に似た花だから、だとか。

　吾亦紅と言えば、キック瀬井さんのカラオケの十八番。そういえば暫く聞いていないなぁ。（笑）

　こちらはニシキギ科の「吊花」

　朝陽に照らされて、葉っぱには朝露。何とはなしに清々しい気持ちになりますね。

　さて、目黒のさんま祭りに向けてエンジン全開！

　台風がそれて一安心です。

seiko

こんぶ味～♪

　地元産のだし昆布と煮〆用昆布をいただきました。

「はい、コンブッ！」

　階上茶豆と一緒に持って来たKおじさん。言葉少なでも、気持ちがじゅうぶん伝わってきました。

　朝夕だいぶ涼しくなって、そろそろ湯豆腐もいいかなぁ～と思っていたので、なお嬉しいですね。

　その前に浅漬けに刻んで入れるのもいいかなぁ、栗ご飯の出汁でも美味しくなるなぁ、、、と次から次と、、、限りなく食欲が湧いてきます。

　さぁ、何から作ろうかな？

seiko