スローな食に、スローな家。

へそ大根

 

最近の挨拶は「寒んむいねぇ。今日が一番だね」から始まります。

ついこないだまで全館暖房状態だったのに、いまや全館冷房。地球のエアコンは人智で操作できませんものね。気仙沼には雪がないものの、室根おろしが乾いた冷風を運んできます。それを利用して凍み大根をつくっています。

数年前から始め、年に1度しかやらないので、何分茹でたらよいか？悩んでしまいます。

ちょっと茹で過ぎたけど、まあいいやと思って棒に刺したら、、、水分の重みでだら～んと崩落多数。

失敗！失敗！

網のカゴに並べて干しました。

節分すぎには上手い具合にシワシワに干からびて、、、いい味に煮含められますように！

 

seiko

今週の世界ふしぎ発見

今週放映のTBS世界ふしぎ発見は「琉球王朝の秘密」。

3年前に読んだ池上永一の『テンペスト』が今きてる感じ。来月には舞台化、4月にはNHKでドラマ化されるし、原作がかなり面白いから芝居やドラマもきっと面白いだろうな〜。しかも両方とも主演が仲間由紀恵さんだそうなので、楽しみ楽しみ。その補強で世界ふしぎ発見を見たらもっと面白いかも。

そういえば去年の紅白で、審査員の仲間由紀恵さんが着ていた琉球紅型、思わず息をのんでしまった。テレビの前で「きれいだ〜」と叫び、テンペスト主人公の真鶴があんな衣装を着ていたと思うと、より美しく見えてしまう。舞台もドラマもきっときらびやかな衣装になるんでしょう。ますます楽しみです。

 

KENJI

 

けずり花

 

　まずは、アップで。

　コシアブラの木を削って作るそうです。

　新芽はたらの芽などと並んで「春の新芽3兄弟」とよばれる、あのコシアブラです。天ぷらで食べたら最高。それが使われているとはビックリです。

 

　裏側から見ると、サンバカーニバルの飾り羽根みたい。（笑）

 

　今年初の日曜朝市で並んでいました。

　小正月に神棚や仏壇等に飾るのだそうです。花の少ないこの時季、木を削って色をつけて花に見立てた先人の知恵でしょうね。我が家ではやったことが無いので、店に置いて見ました。

「なんと～、今でも作ってる人いるんだねぇ！」

「懐かしいごど！」

そんな会話が弾んでいます。

 

seiko

消防出初式

 

　消防出初式が港町の臨港道路でありました。

　式典後の恒例「新春はしご乗り」です。これを見ると新年気分が増しますね。レスキュー隊員が乗り手、消防団員が持ち手となり、呼吸をひとつに披露しています。息をのむ瞬間！が何度もあり、すばらしい演技でした。

 

　はしご車をほどよく伸ばし、無火災祈念の「餅まき」に今年もイノシシ団長が乗車しています。

　肩をぐるんぐるん廻して、オーバーアクション気味の準備運動で笑いを誘っていました。昔取った杵柄とはいえ遠投は1年ぶりですもんね。

 

　餅まきが終わると、そのまま最大限に伸ばして空中散歩？いや、特別点検？ですかね。

　内湾では消防車からの一斉祝賀放水。消防艇・巡視艇による五色の祝賀放水があり、あちこちで水のアーチが描かれています。

「見晴らしもいいし、放水も綺麗だったんでない？」って聞いたら、

「だれぁ！寒んむくて風も半端でなくて、、、早ぐ降りでがった」

ですって。

寒い中、皆さんご苦労様でした。

 今年1年の無事故無災害をお祈りします～。

seiko

年始ジャンボ1億円！！

 

年末のジャンボは例の如く。夢のまた夢で楽しみましたが、おっきなお年玉がやって来ました。

山梨・石和温泉への旅行中に買い求めたそうです。そういえば、駄菓子メーカーの「よっちゃんイカ」は山梨だったような。その大型版（笑）かもね。

友人とワイワイ騒ぎながら楽しめそうです。

そしてなんと、真ん中にはお守りの一億円。折った状態だと、本物と見間違えそうなほどです。

財布に入れてお守りにすると、、、お金に縁が有る？？？そうですよ。でも間違って出したらどうしましょう。（大笑）

着物作家さん、どうもありがとうね～。

seiko