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17 posts from 2009年8 月

2009-08-20

ますのすけ・ラタトゥイユ添え

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 「ラタトュイユ」を初めて作りました。見た目もカラフル、素材の美味しさが満喫できそうで食欲が沸いてきます。主菜になるようマスノスケに添えてみました。

 そういえばこないだの時知らず、「マスノスケなんだけど、、、」と訂正の連絡が。

 美味しいからどっちでもいいんですがね。(笑)

 夏野菜の代表格、ナスとトマトにかぼちゃ、パプリカ、玉葱などを角切りに。オリーブオイルにスライスにんにくで香りづけしたあと一緒に炒めます。その後コンソメスープと塩コショウでコトコト煮ました。ズッキーニが無かったのが残念!でしたが、初めて作った割には好評でした。どっさり作って冷製パスタにしてもいいかな?

 「これって、やっぱワインだね!」とyokoとわたし。

 その土地の料理とお酒はちゃんと合うようにできているんですねえ。

seiko

2009-08-19

初さんま!

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 deg一家の帰省を聞きつけた○入さん、初さんまを持参して飲みの夜。

「ほんでdeg、刺身の作り方おせっから!」

「お願いしやーっす。」

 野営調理実習が始まりました。(笑)さすが、酩酊状態でも手もとに狂いはありません。バーベキューでさんまの刺身、当地ならではでしょうか。

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 でもやっぱり、何といっても初物は塩ふり焼きですね。ほろ苦いハラワタを食しながら、ビールよし冷酒よしご飯よし!

seiko

2009-08-18

夏真っ盛り

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 deg一家&degの甥っ子ケイセイ君。気仙沼での始まりはカブトムシとクワガタとの遭遇から。ハクビシンの捕獲器にバナナを入れておくと集まってくるのだそうで、ちびっ子らの為に獲りためていたとか。

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 恒例のソウメン流し。水遊びと化しています。(笑)

 毎年竹を割るのが面倒だからとヒノキの新作がお目見え。4mのを2本つなげて、湧き水を流す仕組み。試運転?で流しておもちゃで遊んだのかな?

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 竹と比べてどうだったのでしょう?たらいに山盛りのソウメンが次々と胃袋に消えていったんでしょうね。

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 お盆とともに暑さがやって来たここ数日。昨年と違って砂が戻ってきた御伊勢浜で思いっきり水遊びを楽しんだようです。砂が綺麗すぎて、貝殻拾いが思ったように出来なかったのが残念!でしたね。

 300枚ほどの中から、勝手にピックアップして夏真っ盛りをお届けしました~~~。

seiko

2009-08-17

やばいです

 エレベーターの監視カメラに映った頭頂部。

 「!!!」

 円~形~脱~毛~症~(笑)

 最近やけに分けやすいと思っていたら案の定、10円ハゲ。13年前経験したように、まあ、元に戻るでしょう。いやいや、このままハゲんでないの?いやいや、うちの家系はM字だからザビエルはないでしょう。つうか、そうあってほしい。

 期待と不安が交錯する。

KENJI

2009-08-16

夕焼けこやけ♪

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♪夕焼けこやけで 日が暮れて 山のお寺の 鐘が鳴る

 お手々つないで 皆帰ろう カラスと一緒に帰りましょ ♪

 話す相手の顔色が赤いのは夏祭りのお酒のせいかと思ったら、夕焼けでした。

 見上げた空は明日の晴天を約束するように綺麗に色づいていました。そのうちに飛行機雲まで赤~くなって、、、機上の人はどんなにかいい色だったでしょうね。

 夏休みを満喫しているdeg一家&デトロイトからやってきたdegの甥、ケイセイ君。

 いつもと違う喧騒の中にいます。(笑)

seiko

河原田ライブカメラ

BBっといー東北