スローな食に、スローな家。

土地の恵みに感謝

 

商店街を会場に開かれたスローフードフェスティバル。お天気もよく出足も好調だったようで、初日は大成功だったのではないでしょうか？

短時間の探検でしたが、ひと言で言って、街のにぎわいを味わってきました～。楽しい〜！

目黒のさんま祭りと同じスタイルといえば、さんまと炭火と気仙沼弁の会話（笑）。雰囲気も味わっていただけたと思います。

 

知り合いのお店では厚焼き玉子の実演販売。行列が出来ています。見事な手さばきに見惚れてしまいました。

オーディオショップの店頭では採れたてのリンゴが並んでいます。「気仙沼ホルモン煮」も美味しそうな香りを放っていました。

 

濃縮した岩井崎沖の海水を土鍋で煮詰めてつくる塩作り体験。焦がさないようかき回すこと15分ほどでしょうか？親子で体験学習中でした。

こちらはお寿司屋さんの細工すし。その出来具合に「うわぁ～！」って。どれから手をつけたらよいか、迷い箸しそうです。

どのお店もそれぞれの食への想いが伝わってきて、素材と技が結集するとこんなにあるんだなぁと思いました。

土地の恵みに感謝〜♪

 

seiko

スローフードフェスティバル♪

 

今日と明日、スローフードのお祭りがあります。正式名称は「気仙沼スローフードタウン＆ライフフェスティバル」だそうですが、「お祭り」で省略させていただきます。（笑）

このお祭り、３年前に山あいの小学校で初めて開催して大盛況。そして今回は「街」が舞台。

既存の商店はもちろん、テナントや軽トラ市、空き店舗での展示発表などなど。一方通行の商店街500メートルを通行止めにして、140ちかく出店するという、、、楽しみですね。

「目黒のさんま祭り気仙沼実行委員会」も参加して、古川家跡地でさんまを炭火で焼きます。とはいえ店米山武は開店中で焼き手にはなれませんので、大根おろし係に。店内から影のお手伝いです。

「１日300人分つったら、、、腱鞘炎になるっちゃ！」と知人。

「大丈夫。電動のおろし機あるから」

「なんだっけ。心配して損した」

目黒では5000人分ですもの、これがなければお手上げです。

ところが、ところが、、、、

我が家でこれを使ったことある人いないんだよね。

ま、いつもの何とかなるさね。

気仙沼スローフード
タウン＆ライフ フェスティバル
日時：11月13日（土）10:00〜16:00
11月14日（日）10:00〜15:00
会場：南町夢通り〜一番街商店街

 

seiko

小春日和の朝～

 

気仙沼はここ2日ほど北風が吹き荒れて、風に舞う落ち葉が雪みたいでした。それが昨日の朝は打って変わって静かでした。内湾も湖畔という感じで、朝日がキラキラ反射していました。

天気予報によると、昨日は全国的に小春日和だったとか。

そう思うと何だか余計嬉しくなりますね。

いちょう並木や蔦の絡まる家屋の壁も冬支度が進んでいます。

風邪ひかずに頑張りましょうね〜！

 

seiko

坂の途中に

市民会館の坂に、面白い看板が電信柱にくくりつけてあります。

作品を撮り忘れてしまいましたが、からくりおもちゃであることには間違いないようです。(笑）

器用な人もいるもんだなぁ～としげしげと見て、からくり具合を考えてみましたが、、、簡単には解き明かすことが出来ませんでした。当たり前ですね。からくりなんだもの。(笑）

無い頭をひねりながら、実物に対面しようと思います。

木工からくりおもちゃ作品展
11月12〜14日　
河原田自治会館
※おそらく日中の開催だと思います。判明したら書き直しますね。

seiko

ゆ・か・す

以前「ゆかす」と名付けられたポン酢醤油があったけど、今も健在なのでしょうかね。

市内のハウス農家さんで育ったという「ゆず」「かぼす」「すだち」をいただきました。

どれがどれか、わかりますか？

「ハウスにミカンもあった」と話していたので温暖化で段々、、、南の作物が収穫できるかもと思ったら、嬉しいけど怖い！(笑）

さぁ、これらを使って何を作ろうか？そっちの考えが頭をもたげてきた。

食い意地に勝るものありませんね、古今東西。

 

seiko