スローな食に、スローな家。

遅ればせながら盆休み

　台風11,12号を避けてカツオ一本釣り船が係留されている。その数50程。

　コの字岸壁や内湾、港町出港岸壁に見事に並んでいる。艫（船の後方）から撮ったのは一本釣り用の竿を撮りたかったからである。これまた見事だ。

　お盆でも操業して、この時期に休養するらしい。今年は台風との兼ね合いもあり何日くらい休むのだろうか。ゆっくり休んで旨いカツオをまたよろしくお願いしたいと思う。

fumihide

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初さんま

　八月十七日、今年初めてのさんまが我が家の食卓にかざられ、食欲がそそられました。活きがよくて脂がのっていたので刺身で食べました。わたしのおなかの様にとても太いさんまでした。（実物と同じように描いたら、かつをみたいなさんまになってしまいました）

EIKO

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もうすぐ戻り鰹

　 かつお船は漁法によって船の形が違う。漁は主に一本釣りと巻き網の2種類で写真左は一本釣り船の水揚げ風景で、魚槽から手作業で丁寧にカツオを運び出している。右は仕分け作業中の様子。特大、大、中、小のサイズ毎に選別し、ビン長マグロなどのカツオ以外の魚、キズモノを分け、容量500キロのタンクに入れる。

　以前、バンジョに入れて何百、何千のかつおが水揚げされる圧巻の光景が見れなくなったのは残念である。

　もうすぐ戻りガツオの季節。市場をたらい回しにされたカツオでねえぞ。身がしまって脂ののったトロカツオだ。

fumihide

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地球ふしぎ小自然

  残暑の続く昨日、帰ったらすぐにでもシャワーを浴びて、、、と家路を急ぐ私の耳に聞きなれない音が入ってきました。ん？なんだ？？子猫が鳴くように「ミュー、ミュー」と、か細い音の先に目をやったら、、、なんと、孵ったばかりの幼鳥。生け垣のヒバの奥に巣がありました。

　「来て、来て！」と誰かを呼ぶ前に、カメラで撮る私がいました（笑）。騒ぎは無いにこしたことはありませんね。たった一枚で静かに退散しました。

　写真をみると、最近の巣はビニールひもが使われているのですね。新建材で見事に編み上げています。けれど小枝と違って切れにくいから、雛鳥に絡まないようにと心配していますが、当分黙って通り過ぎることにします。

　ところで、今頃子育て、何鳥？

seiko

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出会いふれあいぶらり旅

  みなと祭りに「とっしーのつれづれ」さんが関西からいらっしゃいましたが、ちょうど露天商せいこの真っ最中だったので詳しくお話しできず残念でした。ブログのつながりって面白いですね。

　意味合いは少し違うかもしれないけれど、本日「農家の嫁の事件簿」のTAAさんとAKIさんに会いに行ってきました。気仙沼から車で１時間のところでカービングの実演があると知り、いつもの思い立ったら吉日とばかりにhideかっちゃんも誘って3人で登米市津山へ。hideかっちゃんはなんと、昭和47年製いすゞべレットで迎えに来たではありませんか。スローな食に、スローな家、そしてスローな車、、、。

　実演の準備をしているところだったのでしょう。「AKIさんですか？」と声を掛けたら
「はい？」
戸惑ったような表情で返事が。すかさず、
「はじめまして、スローな食の、、、。」
「あーーーーッ、どうも。」
緊張してたので、さっぱり忘れたけどそんな会話だったような気がします。

　突然なのに快く応対していただきありがとうございました。初めて生で見るカービングにびっくりするやら感心するやら、暫し見とれてしまいました。見本のワンちゃんは愛犬チャコちゃんでしょうか。AKIさんのイラストに出てくるように可愛かったです。